
6月のお野菜支給ラインナップ!!
6月になり梅雨なのに真夏のような暑さですね・・・><
さて、6月のお野菜支給ラインナップはこちら!
「三茶ファーム」
【夏野菜セット 】、【季節のフルーツセット】、
【にんにくねぎ味噌】
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【夏野菜セット】
ズッキーニ(1本)&中玉トマト(1P)
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ズッキーニは厚めに切ってオリーブオイル・塩コショウでソテーするだけで絶品です。
ミニトマトより少し大きめサイズの中玉トマトは彩りに最適です。
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【季節のフルーツセット 】
パッションフルーツ(1個)、河内晩柑(1個)
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和製グレープフルーツと呼ばれる河内晩柑(ジューシーオレンジ)と初夏の果物パッションフルーツのセットです。
パッションフルーツは皮がツルツルだと酸味があり、全体がシワシワになると甘味が出た証拠です。
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【にんにくねぎ味噌】
※30本限定
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そのまま生野菜につけたり、調味料を加えて炒め物にしたり、御飯のお供にも最適です。
「ビビットガーデン」
【万宝院ファーム】、【もりとう農園】、【釈迦のりんご園】!
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【吉本農園 (愛媛県宇和島市)】
河内晩柑(減農薬栽培)
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見た目から「和製グレープフルーツ」とも呼ばれるほど大きさに特徴のあるみかんです。
見た目はグレープフルーツにに似ていますが、グレープフルーツのような苦味はなくサッパリとした味わい
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【もりとう農園(福島県 須賀川市)】
お米
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真珠のように透明で、しっかりとした粒粒感となり、甘みのバランスが良い、とても美味しいお米
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【大洞菜園(三重県津市)】
カレー向け野菜セット
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現代の野菜は栄養が不足しているとも言われています。ただでさえ栄養不足の私たち現代人なのに、野菜で栄養が取れにくいのでは本末転倒だと考えています。
だからこそ、わたしたちは本物の野菜づくりにこだわりたいと思っています
※この立派なニンジンの葉はにんにく醤油でソテーするとおいしく頂けます!!!
来月のお野菜ラインナップもお楽しみに♪