ゆめミート

29（肉）の為ならお金に糸目をつけない我社のお祭りイベントです。その意図する目的とは参加者クリエイターのパフォーマンスをフルに発揮させてしまう超WIN×WINな幻の29会だった。

さて、今回、たまたま希少な機会を頂きましたのは、肉とワインが大好きな肉谷です。ですので、お世話になったお店を出し惜しみなく、ご紹介いたします！こちらです。

店舗名

：BBQ610
(https://www.facebook.com/bbq610/)

住所

：〒150-0013
東京都渋谷区恵比寿1-25-3

予約

：武藤さんと知り合いでしたら、ご予約可能です。

広さ

：カウンター10名（詰めて12名まで）
※合計6名以上の参加者で開店します。

ジャンル

：バーベキュー（BBQグリル「マスターブリット」使用）

ムトさんの噂

：「謎の移動肉屋」
「BBQ協会会長（BBQ上級インストラクター）」
「伝説の肉焼き職人」
「さすらいの肉焼き師ムトさん」

といったヨダレが出る異名を持つナイスガイ武藤俊一氏produceのBBQ場です。肉は厳選国産和牛●●●（通称:ムト肉）

バーベキュー場なので飲み物は全てセルフでやるスタイルです。バーベキュー場にしては日本酒の種類は豊富だし、ビールはもちろんワイン、焼酎なんだってあります（凄）

私は、赤・白・シャンパンを料理の横に並べて、終始、幸せを噛み締めました。

とにかく、ムト肉の感動をお伝えします！

1st ムト肉（焼かないハンバーグ）

ハンバーグって焼かない方が美味いんだと初めて思いました。

2nd ムト肉（リブロース）

ワイルドに手で一気に食べました。筋がホロホロとほどける肉の柔らかさに脱帽です。

3rd ムト肉（カレー）

カレーは鉄板！なぜか、社長の分も合わせて２つ食べました（笑）

ここでメインディッシュの登場です。

final stage ～メインのムト肉～ final stage

超肉塊です！

隣のナスと比べてもデカイのが伝わります。

グリルで焼き上げた後もバーナーでじっくり焼きます。

CTOの言葉をお借りするなら、、、

こんな感動がずっと続きました。片岡社長に感謝！結果で必ずお返しします！

ゆめミートの狙いはそこにあり！